Hiện nay có một số tác dụng phụ của hạt macca mà người dùng thường hay gặp phải, đó là đau cổ họng, khan cổ, táo bón và tiêu chảy. Vậy tại sao những hiện tượng lại xảy? Ăn hạt macca như thế nào để có thể hạn chế những tác dụng phụ? Hãy cùng nhau tham khảo ngay bài viết dưới đây để có những thông tin hữu ích nhất nhé.
1. Hạt macca có tác dụng phụ gì?
Không chỉ có hương vị béo ngậy thơm ngon, hạt macca còn chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, chất xơ, chất béo cùng các loại vitamin, protein tốt, có lơi cho sức khỏe.
Thế nhưng, cũng giống như những loại thực phẩm khác. Nếu như bạn sử dụng hạt macca với lượng quá nhiều hoặc không đúng cách cũng có thể sẽ gây ra các tác dụng phụ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
- Đau họng
Giống như các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó, dẻ,... hạt macca cũng có một lớp vỏ cám chứa nhiều bụi và làm kích thích niêm mạc họng. Do vậy, khi ăn quá nhiều macca, sẽ có thể dẫn đến các triệu chứng viêm họng kéo dài.
Ngoài ra, gây đau họng cũng có thể do quy trình chế biến và bảo quản hạt macca không đúng cách. Hạt macca bị nhiễm nấm Aspergillus làm biến đổi các chất béo có trong hạt macca thành các chất oxy hóa vô cùng có hại cho cổ họng.
Việc này sẽ khiến hạt macca bị gắt vì có mùi dầu và kích thích niêm mạc họng, gây đau họng.
- Khan cổ
Thành phần hạt macca có tới hơn 80% là dầu. Thế nên, khi ăn quá nhiều, lượng chất béo cao có trong loại hạt này sẽ kích thích niêm mạc họng làm bạn bị khan cổ.
- Tiêu chảy
Mặc dù trong hạt macca có chứa chứa hàm lượng chất xơ cao có tác dụng chữa nhuận tràng, tốt cho đường tiêu hóa. Nhưng do trong loại hạt này lại có chứa nhiều chất béo và lượng dầu cao. Do đó, nếu như bạn sử dụng liều lượng macca quá cao trong một ngày, có thể gây ra tình trạng tiêu chảy.
- Táo bón
Lượng chất xơ trong hạt macca giúp xây dựng và duy trì một hệ thống tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu mà bạn ăn quá nhiều hạt macca, hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc liên tực và luôn trong tình trạng bị quá tải và từ đó sẽ gây ra hiện tượng táo bón, đầy hơi và khó tiêu.
2. Tác dụng phụ của hạt macca có đáng ngại không
Hạt macca là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc ăn hạt macca cần được thực hiện một cách cân nhắc và có kiểm soát. Dưới đây là một số tác dụng phụ của việc ăn nhiều hạt macca:
- Tăng cân: Hạt macca chứa nhiều calo và chất béo. Nếu bạn ăn quá nhiều hạt macca mà không kiểm soát lượng calo, có thể dẫn đến tăng cân.
- Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với hạt macca. Nếu bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm, hãy thận trọng khi tiếp xúc với hạt macca.
- Chất chống oxi hóa: Hạt macca chứa nhiều chất chống oxi hóa, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây tác động không mong muốn đến hệ thống tiêu hóa.
- Chất chống viêm: Hạt macca có khả năng giảm viêm nhiễm, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây tác động đến dạ dày và ruột.
- Chất chống ô nhiễm: Hạt macca có khả năng hấp thụ các chất độc hại từ môi trường. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều có thể tích tụ các chất này trong cơ thể.
Nhớ rằng, điều quan trọng là duy trì sự cân bằng. Hãy ăn hạt macca một cách cân nhắc và không quá mức để tận hưởng lợi ích sức khỏe của chúng mà không gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.
3. Ảnh hưởng của các tác dụng phụ này đến sức khỏe
Tác dụng phụ của ăn hạt macca nhiều quá:
Tăng lượng calo: Ăn quá nhiều hạt macca có thể làm tăng lượng calo cho cơ thể. Ví dụ, một chén rưỡi hạt macca có thể chứa 475 calo, là mức calo tiêu chuẩn cho 1 bữa ăn của nhiều người. Để tận dụng hết lợi ích của các loại hạt mà không nạp vào cơ thể quá nhiều calo, bạn hãy để ý đến lượng dùng và cân đối các loại hạt trong bữa ăn để duy trì chế độ ăn lành mạnh.
4. Những trường hợp kỵ với hạt macca
Dưới đây là một số trường hợp nên hạn chế sử dụng hạt macca:
- Dị ứng: Nếu bạn có tiền sử dị ứng với hạt hạnh nhân hoặc hạt hướng dương, bạn nên cẩn thận khi tiếp xúc với hạt macca. Dị ứng có thể gây ra các triệu chứng như ngứa ngáy, phát ban, hoặc khó thở.
- Vấn đề về tiêu hóa: Mặc dù hạt macca có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, nhưng nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa như dạ dày nhạy cảm hoặc viêm loét dạ dày, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Tác dụng phụ với thuốc: Hạt macca có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc chống đông máu. Nếu bạn đang sử dụng thuốc, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi bổ sung hạt macca vào chế độ ăn uống.
- Người mang thai và cho con bú: Dù hạt macca có nhiều lợi ích, nhưng không có đủ thông tin về an toàn khi sử dụng trong giai đoạn mang thai hoặc cho con bú. Nếu muốn sử dụng thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Nhớ rằng, trước khi bổ sung bất kỳ thực phẩm nào vào chế độ ăn uống, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
5. Cách ăn hạt macca để hạn chế tác dụng phụ
Hạt macca là loại hạt giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hạn chế tác dụng phụ, bạn có thể thực hiện những cách sau:
- Giới hạn số lượng hạt macca mỗi ngày: Người lớn nên ăn khoảng 10 - 15 hạt mỗi ngày. Trẻ em dưới 12 tháng tuổi chỉ nên ăn 4 - 5 hạt mỗi ngày.
- Chế biến hạt macca: Nếu có thể, bạn có thể nghiền nhỏ hạt macca và chế biến thành món cháo, sữa hạt macca, hoặc thêm vào các món ăn khác.
- Uống nhiều nước trước khi ăn: Nước sẽ làm dịu cổ họng và giữ cổ họng được bôi trơn, ẩm ướt, giúp bạn dễ dàng nuốt hơn và tránh bị đau họng, khan cổ.
Tổng kết
Tuy hạt mắc ca chứa nhiều vitamin và chất khoáng, nhưng cần ăn một cách cân đối để tránh tác dụng phụ. Hãy tham khảo cách sử dụng hạt mắc ca một cách khoa học để không gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, hạt mắc ca còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, cải thiện hội chứng chuyển hóa và tiểu đường, và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Trên đây là một số các tác dụng phụ của quả hạt macca để các bạn có thể tham khảo và lưu ý khi sử dụng. Tuy nhiên không phải ai khi ăn các loại hạt này cũng sẽ đều gặp những hiện tượng trên. Nếu như bạn biết cách sử dụng một cách hợp lí và hiệu quả. Thì tác dụng phụ của hạt dinh dưỡng macca cũng sẽ không xuất hiện. Bạn hãy tìm gặp bác sĩ để được tư vấn, nếu như bạn gặp phải những tác dụng phụ khi sử dụng hạt macca nhé!
