Hạt Macca là một loại thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người, nó không chỉ những cung cấp những dưỡng chất thiết yếu để bổ sung cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh lí liên quan đến tim mạch, huyết áp, và phòng ngừa ung thư… Và rất nhiều người đang quan tâm rằng hạt macca có chứa bao nhiêu calo và việc ăn hạt macca nhiều có bị béo hay không hay ăn hạt macca như thế nào để giảm cân? Bài viết này sẽ giúp giải đáp chi tiết các nội dung ở trên cho bạn nhé:
1. Hạt macca có bao nhiêu calo?
Hạt macca chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như protein, chất xơ, chất béo không bão hòa và các loại vitamin và khoáng chất. Theo bảng dinh dưỡng của Cục An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), trong 100g hạt macca tươi thì sẽ chứa khoảng 718 calo. Nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cũng cho thấy trong 28g hạt macca chứa 204 calo (28g tương đương với khoảng 10 – 12 hạt macca). Còn trong 100g hạt macca chứa 718 calo (100g tương đương từ 30-35 hạt). Vì vậy, nếu bạn đang quan tâm đến việc giảm cân, hãy cân nhắc lượng hạt macca bạn tiêu thụ mỗi ngày để duy trì lượng calo hợp lý.
2. Ăn nhiều hạt macca có tốt không?
Hạt macca là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số điểm quan trọng về việc ăn hạt macca:
- Chất béo tốt cho tim mạch: Hạt macca chứa chất béo không bão hòa (đặc biệt là axit oleic), giúp làm cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách làm tăng hàm lượng cholesterol HDL (cholesterol tốt) và làm giảm đi lượng cholesterol LDL (cholesterol xấu).
- Nguồn chất xơ: Hạt macca cung cấp chất xơ, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và kiểm soát cân nặng.
- Vitamin và khoáng chất: Hạt macca chứa nhiều vitamin E, vitamin B, kẽm, mangan, và đồng, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và quá trình chuyển hóa.
- Chống viêm và chống ô nhiễm: Hạt macca có khả năng chống viêm và chống ô nhiễm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.
Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, điều quan trọng là duy trì sự cân đối. Ăn hạt macca trong lượng hợp lý sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn đang quan tâm đến việc giảm cân, hãy cân nhắc lượng hạt macca bạn tiêu thụ mỗi ngày để duy trì lượng calo hợp lý.
3. Ăn hạt macca có gây béo không?
Thực tế thì ăn hạt macca sẽ không gây béo như nhiều người vẫn còn lầm tưởng. Các dưỡng chất có trong hạt macca không có khả năng tác động quá lớn đến cân nặng của bạn, mà còn giúp cải thiện cân nặng hiệu quả. Cụ thể, trong hạt macca thì có chứa đến 78% là chất béo. Tuy nhiên, trong đó có đến 87% thành phần là chất béo bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe, bao gồm cả hàm lượng axit béo omega-3. Hạt macca cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất béo không bão hoà, lành mạnh cho cơ thể. Ăn hạt macca thường xuyên được cho là có tác động tích cực đến sức đề kháng và giúp phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính.
Ngoài ra, hạt macca còn có những lợi ích khác:
- Chống oxy hóa: Hạt macca chứa nhiều tocotrienol và nhóm chất flavonoid, giúp cơ thể tránh khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.
- Tốt cho tim mạch: Hàm lượng chất béo không bão hoà đơn trong macca hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nồng độ cholesterol xấu.
- Tốt cho xương: Hạt macca cung cấp mangan, canxi, photpho, magie giúp cải thiện quá trình vận chuyển, hấp thu dưỡng chất của cơ thể và hỗ trợ sự phát triển của xương.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Dù có nhiều calo, hạt macca lại giúp tăng cảm giác no, hạn chế cơn đói, và cung cấp ít calo hơn, hỗ trợ việc giảm cân lành mạnh cho những người bị thừa cân, béo phì.
Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm hạt macca vào chế độ ăn uống của mình mà không cần lo lắng về việc tăng cân.
4. Ăn hạt macca mỗi ngày bao nhiêu để kiểm soát tốt cân nặng
Hạt macca là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số điểm quan trọng về việc ăn hạt macca:
- Chia khẩu phần mỗi ngày thành nhiều bữa nhỏ: Để kiểm soát cân nặng, bạn nên chia lượng hạt macca thành nhiều bữa nhỏ và không ăn hết trong một lần. Theo nghiên cứu, mỗi lần bạn chỉ nên ăn khoảng 28g hạt macca để duy trì lượng calo hợp lý.
- Ăn trực tiếp sau khi tách vỏ: Để hấp thu đầy đủ các dưỡng chất trong macca, các chuyên gia khuyên nên ăn hạt macca trực tiếp sau khi tách vỏ. Khẩu phần 28g tương đương với 200 calo, vừa đủ để cân bằng dinh dưỡng2.
- Kết hợp vào chế độ ăn kiêng: Hạt macca có thể kết hợp vào chế độ ăn kiêng của bạn. Tuy nhiên, hãy tuân thủ lượng hợp lý để không gây thừa calo.
- Sử dụng như một món ăn nhẹ tốt nhất cho cơ thể: Hạt macca có thể là một món ăn nhẹ giữa các bữa chính, giúp bạn duy trì năng lượng và kiểm soát cân nặng.
5. Cách ăn hạt macca để giảm cân
Hạt macca có thể giúp giảm cân hiệu quả, nhưng bạn cần tuân thủ một số lưu ý sau đây:
- Chia hạt macca thành bữa nhỏ: Hãy sử dụng hạt macca khi bạn cảm thấy đói hoặc thèm ăn. Đừng ăn quá nhiều, vì chúng có thể gây khó chịu hoặc tăng cân nhanh chóng.
- Kết hợp với luyện tập thể dục: Ăn hạt macca cần kết hợp với chế độ tập luyện thể dục, thể thao để duy trì vóc dáng tốt nhất.
- Điều độ: Dùng hạt macca một cách điều độ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất bạn chỉ nên ăn 10 - 15 hạt mỗi ngày.
Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến việc giảm cân, còn có một số loại hạt khác cũng hữu ích. Ví dụ, hạnh nhân chứa chất béo không tan cao, giúp bạn cảm giác no lâu hơn và có L-arginine giúp đốt cháy mỡ thừa.
6. Cách ăn hạt macca để tăng cân
Hạt macca là nguồn thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tốt với sức khỏe. Dù bạn muốn giảm cân hay tăng cân, việc ăn hạt macca có thể hỗ trợ mục tiêu của bạn. Dưới đây là một số cách ăn hạt macca để tăng cân:
- Chia nhỏ lượng hạt: Hãy chia hạt macca thành các bữa nhỏ và ăn khi bạn cảm thấy đói. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo và hạn chế việc tăng cân nhanh chóng.
- Kết hợp với chế độ tập thể dục: Ăn hạt macca cần kết hợp với việc luyện tập thể dục và thể thao để duy trì vóc dáng tốt nhất.
- Giới hạn lượng hạt: Dù hạt macca có lợi cho sức khỏe, bạn không nên ăn quá nhiều. Hãy tuân thủ lượng hạt khuyến nghị để đảm bảo cân nặng của bạn không tăng quá nhanh.
Nhớ rằng, việc tăng cân an toàn và lành mạnh cần phải kết hợp cả chế độ ăn uống và luyện tập thể dục. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để tìm ra phương pháp phù hợp với bạn.
7. Tổng kết
Hy vọng bài viết sẽ giúp cho các bạn có thể nắm và hiểu được cụ thể về giá trị dinh dưỡng của hạt macca.Macca là hạt chưa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe cũng như tâm hồn. Chúc các bạn có thể lựa chọn được loại hạt macca ưng ý và có thể áp dụng những cách ăn phù hợp với nhu cầu và mục đích của bản thân.
